Практически у каждого пивоваренного завода в Чехии есть сеть своих фирменных ресторанов. О пиве и самом пивоваре Старопрамен я уже написала чуть ранее, и теперь пришло время написать о сети ресторанов Потрефена Гуса (Potrefená husa), которая принадлежит этому пивовару.
Как говорят, о вкусах не спорят, но мне нравится наличие определенных стандартов. Ведь в каком бы городе Чехии вы бы не увидели ресторан Потрефена Гуса, вы всегда сможете рассчитывать на определенное качество и меню.
И теперь подробнее о меню.
Как мы про него узнали. Муж полетел в Грецию на ежегодный митинг Intel и встретил там кого-то из Чехии. Разговор зашел о том, что у нас скоро очередная годовщина, а я люблю суши и он просил порекомендовать какой-нибудь хороший ресторан или суши бар. В итоге «местный» чех рассказал нам о том, что на крыше отеля «У принца» есть ресторан с отличным видом на всю старую Прагу, в котором также делают суши и который подходит для отмечания годовщины.
