Практически у каждого пивоваренного завода в Чехии есть сеть своих фирменных ресторанов. О пиве и самом пивоваре Старопрамен я уже написала чуть ранее, и теперь пришло время написать о сети ресторанов Потрефена Гуса (Potrefená husa), которая принадлежит этому пивовару.
Как говорят, о вкусах не спорят, но мне нравится наличие определенных стандартов. Ведь в каком бы городе Чехии вы бы не увидели ресторан Потрефена Гуса, вы всегда сможете рассчитывать на определенное качество и меню.
И теперь подробнее о меню.
Read the rest of this entry »

В 1567 году владельцем
замка Литомышль стал пан
Вратислав из Перштейна. Это был богатый вельможа и именно при нем замок был перестроен и теперь мы его видим таким, как он был тогда.Но сразу же после постройки одна комната в замке получила дурную славу, говорили, что по ночам в ней кто то ходит и переставляет мебель. По этому в этой комнате никто не хотел оставаться на ночлег.Как то раз в замок заехал один бедный шляхтич и попросился переночевать. Управляющему замком он показался не достаточно важной персоной и по этому он решил поселить его в пустующей комнате. Шляхтич ничего не знал о ее дурной славе и по этому был безмерно рад, что у него будет крыша над головой и устав, после долгой дороги, спокойно уснул.Как только часы пробили двенадцать, прямо над его головой раздался гром. У бедного шляхтича сон как рукой сняло, он вскочил на своей постели и стал осматриваться вокруг, лунный свет падал сквозь окно и было видно, что в комнате никого нет, но кто то скрипел половицами, и он мог поклясться на библии, что он слышал чье-то дыхание прямо у себя за спиной. И вдруг ночную тишину нарушил громовой голос:
- «Saecula saeculorum!» произнес он.
Read the rest of this entry »