Пиво Велкопоповицкий Козел (Velkopopovický Kozel)

 Пиво Велкопоповицкий Козел (Velkopopovický Kozel)

"Велкопоповицкий Козел" - это истинно чешское пиво с многолетней историей, по праву заслужившее около 20 престижных наград на международных конкурсах".
В его состав входят: вода, солод, хмель.
Энергетическая ценность: 36 ккал/100 г.
Плотность: 9,75%
Алкоголь: 3,7% об.

Особенностью местного 12-процентного пива считается явственный цитрусовый аромат.

История пива

В 1727 году монахи построили свою собственную пивоварню.

В 1870 году деревню купил Франтишек Рингхоллер и построил новый пивовар

В 1874 году состоялась первая варка пива.

В 1945 году пивовар стал народным предприятием т.е. был национализирован

В 1995, 1996, 1997 и 1999 году на Пивном чемпионате мира в Чикаго пиво получило золотые медали в категории светлых пив.

В 1999 году собственником компании стала Южно-Африканская компания South African Breweries, plc.

Более подробно рассказ об истории пивного дела и самих Велких Поповиц здесь.

На сегодня существует четыре сорта пива Козел:

	Велкопопопвицкий Козел Светлый (Velkopopovický Kozel Světlý)Состоит из - 10% сусла, 4% алкоголя.Упаковка: бутылка 0,5л, банка 0,5л, бочка 50л КЕГ, цистерна.
	Велкопопопвицкий Козел 11 медиум (Velkopopovický Kozel 11° Medium)Состоит из- 11% сусла, 4,6% алкоголя, тип пива «светлый лежак».Упаковка: бутылка 0,5л, бочка 50л КЕГ.
	Велкопопопвицкий Козел Премиум (Velkopopovický Kozel Premium)Состоит из- 12% сусла, 4,8% алкоголя, тип пива «светлый лежак».Упаковка: бутылка 0,5л, банка 0,5л, , бочка 30 и 50 л КЕГ.
	Велкопопопвицкий Козел Черный или темное (Velkopopovický Kozel Černý)Состоит из- 10% сусла, 3,8% алкоголя.Упаковка: бутылка 0,5л, бочка 30л КЕГ, бочка 50л КЕГ. Лчшее темное пиво в Чехии.

Сайт завода http://www.kozel.cz/

Tags: Велкопоповицкий Козел, Пиво